Herzhaft und natürlich. Der Geschmack der Berge in einer Höhe zwischen 1.000 und 2.000 Metern kann aber auch ganz leicht, raffiniert und in jedem Fall kreativ sein. Die Restaurants und Cafés ebenso wie Berghütten und Alpen im Kleinwalsertal legen eine eindrucksvolle Vielfalt an den Tag. Es erwartet Dich eine bodenständige Küche, die ihre kulinarischen Wurzeln immer wieder neu entdeckt. Aber auch mehrfach ausgezeichnete Restaurants sorgen bei Feinschmeckern für Hochgenuss. Die Zusammenarbeit zwischen der Landwirtschaft, regionalen Produzenten, Gastronomie und Hotellerie ist über die Jahre gewachsen. Und wird immer wichtiger. Ein Stück Kleinwalsertal zum Mitnehmen bekommst Du auf dem im Sommer stattfindenden Wochenmarkt oder in einem der vielen Hofläden.
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